Lecca-Lecca all'Uva

N°55 Settembre 2012

1) Lava l'uva e asciugala bene. Nel frattempo prepara uno sciroppo di zucchero: fallo cuocere, a fiamma bassa con un cucchiaio d'acqua.

2) Metti in un pentolino la tavoletta di cioccolato, due cucchiaini d'acqua e lo sciroppo e fai sciogliere a bagnomaria. Quando è liquido, versa in una ciotola.

3) Aspetta che la cioccolata si raffreddi un pò. Poi infila un acino in uno stecchino, intingilo nel cioccolato e passalo nella granella di nocciole. Prima di mangiarli tienili in frigo per un'oretta.

4) ...Ed ecco pronti i Lecca-Lecca più golosi del mondo!